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博多もつ鍋

勤務先の百貨店で博多物産展をやっていたので、覗いてみたらホルモンを販売していたので、買ってきました。博多は故郷で時々兄弟姉妹集まって芝生の上でホルモン焼きをしていたのを思い出しました。

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脂身が多くて、ホルモンは沢山食べられないけど、キャベツなどの野菜が出汁がしみて美味しかった。

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