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ボンゴレスパゲッティ

 若竹煮の煮汁がかつお風味なので、あさりとの相性が良いのではとひらめき砂抜きしたあさりをオリーブ油で炒め、余り物の煮汁で貝の口が開くまで煮て、茹で上がったパスタを投入。味付けはこれだけで充分でした。あさりって本当に風味の良い食材です。白ワインが飲みたかったけど、我が家にワインの在庫なし、残念 (ノдヽ)゜

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コメント

No title

おはようございます。
美味しそうですね。
我が家ではパスタは息子の店で食べるので作りません。(笑)
↓カバンのプレゼントも素敵です。
仲良しで羨ましいです。

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仲良し@夫婦

Author:仲良し@夫婦
アクセスありがとうございます。Mダックスと暮らしています。毎朝ミキサーで林檎人参酢ジュースを作って家族で飲んでます。免疫力向上のため皆様にもお勧めです。

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